新感覚のミルクセーキ(海辺のカフェにて)

道の駅北浦のすぐ先の下阿蘇にカフェが出来た・・、とテレビのニュースに出ていたので、足を延ばしてみた。

        

        

 9月末のまだまだ暑い時期で、店内はお客さんで賑っていました。泳ぎに来ている若い人達というより、我々のような年配のカップルの方が多いような気がした。店先にはドッグランも備えてあり、ペットの犬達を連れた人達もおり、店内が満席近いせいか、外の松の木に犬をつないで、テラスで飲食する人達もいた。

            

           

 店の一押しのミルクセーキが出て来た。使用している卵も地元で生産している様子がテレビにも出ていたようだ。一口味わう・・・・、うーん、私が小さい頃から飲んでいたミルクセーキはズシッ、ドローッと甘-く、その美味しさの余韻が口の中に長く優しく残るものだったなぁ・・・。

           

           

           

            

 今風(店風)のミルクセーキはちょっと違う・・・。甘さは控えめ、そして上に生クリームが載っている。今までのイメージを一新したミルクセーキでした。

           

        

 帰り際に、ふと・・・、夏場は良いが、冬場のお客さんの入りはどうだろう?等、要らぬ世話も考えながら帰途についた・・・、そうか、おそらく冬場にはまたそれなりのイベント等を企画するのだろうと想像しながら・・・。

         

               by かんくろう

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